شاید شما یک روتین بلند بالا از بهترین محصولات پوستی داشته باشین و ماهیانه به بهترین کلینیک برای فیشیال مراجعه کنین، اما تقریبا هیچوقت تا یک رژیم غذایی برای پوست خود به صورت درست نداشته باشین نمیتونین، یک پوست عالی داشته باشین.
یک ضرب المثل قدیمی انگلیسی وجود داره که می‌گوید:«شما همان چیزی هستین که می خورید» بنابراین، یک رژیم غذایی سالم بهتون کمک میکنه همون پوست ایده‌آلی که در نظر دارین رو داشته باشین.
یک رژیم غذایی متنوع و متعادل از جمله میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان، چربی های سالم از جمله ماهی و مغزها، در کنار کمی مراقبت از پوست میتونه رویای داشتن یک پوست درخشان را تحقق بخشه.
در ادامه ما به شما تمامی نکات رژیم غذایی برای پوست درخشان را به شما توضیح می‌دهیم، که شما به کمک آنها میتونین نه تنها پوستی سالم و شاداب داشته باشین؛ بلکه میتونین یک سبک زندگی سالم داشته باشین.
10 نکته رژیم غذایی برای پوست:
1. هر روز حداقل در 3 وعده خود از میوه و سبزیجات استفاده کنید.
میوه ها و سبزیجات حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستن که به محافظت از پوست در برابر آسیب های سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند. این رادیکال های آزاد ممکن است در اثر سیگار کشیدن، آلودگی و اثر نور خورشید ایجاد شوند.
2. ویتامین C کافی مصرف کنید.
ما برای حمایت از سیستم ایمنی، تقویت پوست درخشان و کمک به بهبود لک ها به ویتامین C نیاز داریم. بهترین منابع این ویتامین انگور فرنگی سیاه، زغال اخته، کلم بروکلی، گواوا، کیوی، پرتقال، پاپایا، توت فرنگی و سیب زمینی شیرین هستند.
ویتامین C همچنین برای تولید کلاژن، پروتئینی که داربستی را تشکیل می‌دهد که پوست ما را صاف و محکم نگه می‌دارد، و مویرگ‌های خونی را که خون تغذیه‌کننده پوست ما را تامین می‌کنند، ضروریست.
3. ویتامین E کافی مصرف کنید.
ویتامین E نقش کلیدی در محافظت از پوست در برابر آسیب اکسیداتیو (سلولی) و به ویژه پیری پوست دارد. غذاهای سرشار از ویتامین E عبارتند از: بادام، آووکادو، فندق، آجیل کاج و روغن آفتابگردان و دانه کدو تنبل.
4. سلنیوم کافی در بدن خود ذخیره کنید.
سلنیوم یک آنتی اکسیدان قوی است و در کنار ویتامین های C و E عمل می کند. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی غنی از سلنیوم می‌تواند به محافظت در برابر سرطان پوست، آسیب آفتاب و لکه های پیری کمک کند.
یکی از راه های افزایش این ماده در بدن مصرف آجیل برزیلی است. فقط 2 الی 3 تا از این آجیل روزانه می‌تواند ویتامین E مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. از دیگر منابع خوب این ماده معدنی می توان به ماهی، صدف، تخم مرغ، جوانه گندم، گوجه فرنگی و کلم بروکلی اشاره کرد.
5. مقدار زیادی زینک مصرف کنید.
روی با حمایت از عملکرد طبیعی غدد تولید کننده چربی در پوست به انعطاف پذیری پوست کمک می کند. همچنین در روند بهبود التهاب نقش دارد و به ترمیم آسیب‌های پوستی کمک می کند. غذاهای غنی از روی عبارتند از ماهی، گوشت قرمز بدون چربی، غلات کامل، مرغ، آجیل، دانه ها و صدف.
6. چربی های سالم، به ویژه امگا 3 را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
برخی از چربی ها به خصوص چربی های غیر اشباع به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست شما عمل می کنند، آنها پوستتون را از درون انعطاف پذیر نگه می دارند و خاصیت ارتجاعی آن را بهبود می بخشند.
این چربی ها شامل انواع چربی های غیراشباع موجود در آووکادو، ماهی های روغنی، آجیل و دانه ها هستند.
توجه ویژه ای به منابع غذایی حاوی یک چربی غیر اشباع چندگانه به نام اسیدهای چرب امگا 3 داشته باشین. این اسیدهای چرب ضد التهاب هستند و می‌توانند به درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس کمک کنند.
می توانید امگا 3 را در ماهی های روغنی مانند سالمون، قزل آلا و ساردین و همچنین منابع گیاهی از جمله دانه کتان، دانه چیا، گردو و روغن کلزا پیدا کنید.
7. فیتواستروژن بیشتری در رژیم غذایی برای پوست خود قرار دهید.
فیتواستروژن ها ترکیبات طبیعی موجود در گیاهان هستند. آنها ساختاری مشابه با هورمون جنسی زنانه استروژن دارند و ثابت شده که به حفظ تعادل هورمون های طبیعی ما کمک می کنند.
انواع مختلفی از “استروژن” گیاهی وجود دارد، برخی در سویا (ایزوفلاون ها)،توفو، تمپه و برخی دیگر در فیبر غلات کامل مثل میوه ها، سبزیجات و دانه کتان یافت می شوند.
8. شش تا هشت لیوان آب در روز بنوشید.
پوست برای انعطاف پذیری و جوان ماندن نیاز به رطوبت دارد. حتی کم آبی خفیف ممکن است پوست شما را خشک، خسته و کدر نشان دهد. متخصصان توصیه می کنند که روزانه شش تا هشت لیوان آب بنوشیم.
9. در رژیم غذایی برای پوست خود سراغ کربوهیدرات هایی با GI پایین بروید.
شاخص گلیسمی (GI) سیستمی ست که غذاهای مبتنی بر کربوهیدرات را بر اساس سرعت یا کندی تجزیه به گلوکز در بدن رده بندی می‌کند. سعی کنید مقدار زیادی لوبیا، حبوبات، فرنی و سایر کربوهیدرات‌ها با شاخص گلیسمی پایین مصرف کنید.
این کربوهیدرات‌ها انرژی خود را به تدریج وارد جریان خون می‌کنند و منبع انرژی ثابتی را برای شما فراهم می‌کنند.
از کربوهیدرات هایی با GI بالا مثل بیسکویت ها و نوشیدنی های شیرین خودداری کنید، زیرا منجر به تولید انسولین می شود که ممکن است به کلاژن پوست آسیب برساند و روند پیری و چین و چروک را تسریع کند.
10. رژیم غذایی خود را زیر پا نگذارید.
از دست دادن مکرر و به دست آوردن مجدد وزن تاثیرات خود را بر روی پوست شما می گذارد و باعث افتادگی، چین و چروک و علائم شل شدگی می شود. پس سعی کنید دائما رژیم غذایی خود را تغییر ندهید. شما با رعایت این نکات می‌توانید یک رژیم غذایی برای پوست خود داشته باشید، که تمامی موارد مورد نیاز پوست شما در آن گنجانده شده. در کنار این رژیم شما حتی با یک روتین پوستی ساده 3 مرحله ای شامل: پاک کننده، مرطوب کننده و آبرسان و ضد آفتاب می‌توانید یک پوست عالی و درخشان داشته باشید.
منبع: